สำหรับวันหยุดยาวๆ บางคนอาจจะไม่ได้ออกไปไหนวันนี้อ้อมแนะนำอีก 1 เมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ ไม่ต้องหาซื้อให้สิ้นเปลือง คือ ข้าวผัด ด้วยขั้นตอน และวิธีการที่ทุกคนสามารถจะหาซื้อวัตถุดิบ และสามารถทำกินกันเองได้เลย จริงๆ ในบล็อคเราได้มีการนำเสนอเมนูทำกับข้าวกินเองไว้หลากหลาย ขึ้นอยู่กับเวลาที่เราสามารถนำไปใช้ทำขึ้นมาเองได้เลย สำหรับคนไหนที่ยังไม่รู้ว่ามื้อจะทำกับข้าวอะไรดี หรืออยากจะมีคนสอนทำกับข้าว บล็อคนี้เลยค่ะ มีทั้งภาพประกอบและวีดีโอการทำแบบตั้งแต่เริ่มจนเสร็จสิ้นกระบวนการ สามารถทำไปทำตามกันได้เลย เน้นย้ำอีกทีว่าบล็อคเราไม่ได้เน้นอาหารหรู หรือแปลกตา แต่จะแนะนำอาหารบ้านๆ ที่ทำกินกันเองแบบง่าย ทั้งที่บ้าน และที่หอพัก เอาแบบว่าเข้ากับสถานการณ์และสามารถนำไปทำกินเองได้ง่ายๆ จ้า
|
เมนูข้าวผัดแนะนำสำหรับคนทำกับข้าวกินเองทำง่าย |
เมนูข้าวผัดแนะนำสำหรับคนทำกับข้าวกินเองทำง่าย
สำหรับวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกับการทำเมนูข้าวผัด
- ไข่ไก่
- กระเทียม
- ข้าวสวยร้อนๆ
- หมูสับ
- มะเขือเทศ
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- พริกไทย
- ซีอิ้วขาว
- น้ำมันพืช
- รสดี
- ผงชูรส
- เกลือ
วิธีการทำกับข้าวกินเองเมนูข้าวผัด
|
เมนูข้าวผัดแนะนำสำหรับคนทำกับข้าวกินเองทำง่าย |
ขั้นตอนแรกให้เรานำกระเทียมมาโขลกพอให้ละเอียด หลังจากนั้นนำลงไปผัดในกะทะหรือหม้อที่ต้องน้ำมันไว้ เจียวพอกระเทียมเหลืองนิดหน่อย หลังจากนั้นให้เรานำหมูสับที่ซื้อมาจากตลาดมาผัดกับกระเทียมที่เจียวอยู่ ผัดรวมกันจนหมูเริ่มสุก ขั้นตอนนี้ระวังอย่าให้หมูจับกันเป็นก้อนนะคะ หลังจากนั้นนำไข่ไก่มาตอกใส่แล้วผัดรวมกันจนสุก
|
เมนูข้าวผัดแนะนำสำหรับคนทำกับข้าวกินเองทำง่าย |
จากนั้นให้เติมพริกไทยลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่น และรสชาติ เติมรสดีตามลงไปนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยในแบบที่เราคุ้นเคย ตามด้วยผงชูรส(ถ้าใครชอบใส่ลงไปเลยจ้า)
ในระหว่างรอหมูสุกให้เราหันมาหั้นมะเขือเทศให้เป็นลูกเต๋าให้พอดีคำเตรียมเอาไว้ก่อนจากนั้นให้เราเริ่มนำข้าวสุกที่เตรียมเอาไว้มาใส่ในหม้อหรือกะทพที่กำลังผัดอยู่ ผัดรวมกันคนส่วนสผสมเริ่มเข้ากันได้ดี ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว เกลือนิดหน่อย น้ำปลานิดหน่อย
|
เมนูข้าวผัดแนะนำสำหรับคนทำกับข้าวกินเองทำง่าย |
จากนั้นให้เรานำมะเขือเทศที่หั่นเตรียมเอาไว้มาใส่ และผัดรวมกัน ผัดรวมกันไปสักพักลองชิมรสดูขาดเหลืออะไรก็เสริมเพิ่มเติมลงไปได้จ้า เพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนูอาหารทำกินเองง่ายๆ ที่ชื่อว่า "ข้าวผัด" รับรองว่าทำเองได้ ประหยัด และอร่อยอีกด้วย เอาสูตรไปทำกันดูนะคะ
รับชมวีดีโอการทำข้าวผัดทั้งหมดทุกขั้นตอน
เมนูข้าวผัดแนะนำสำหรับคนทำกับข้าวกินเองทำง่ายๆ แนะนำติชมกันได้จ้า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น