สวัสดีจ้า มาอีกแล้ววันนี้ อากาศกำลังเปลี่ยนเลย ช่วงที่เขียนบทความนี้ เข้าใจว่า ปลายฝนต้นหนาว ที่เชียงใหม่เช้านี้ฝนตก อากาศเย็นสบายมากๆ ค่ะ สำหรับวันนี้ก็เช่นเคยค่ะ มีเมนูมาแนะนำ และสูตรการทำกินเองแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เมนูที่จะแนะนำให้ทำกินเองวันนี้คือ ปีกไก่ทอดน้ำปลา แค่ฟังว่าปีกไก่มอดที่ก็น้ำลายสอแล้วใช่ไหมล่ะ เหมือนเดิมค่ะคนเข้าครัววันนี้ไม่ใช่ใครที่ไหน ผู้ชายคนเดิมค่ะ ส่วนอ้อมเหรอ นั่งรอกิน และชี้นิ้วสั่ง อิอิ คนต้นคิดว่าอยากทำเมนูนี้คือ ผู้ชายค่ะ บ่นๆ อยากกินปีกไก่ทอดแต่ไม่อยากไปซื้อ เพราะไม่จุใจ และสักพักก็หายไป กลับมาพร้อมกับปีกไก่ น่าจะเกือบๆ หนึ่ง กิโลกรัมเลย หลังจากนั้น เขาก็เริ่มบรรเลงเพลงประจำครัว ในการประผสมผสานเครื่องปรุง ดังนี้
 |
| เมนูทำกับข้าวกินเอง ปีกไก่ทอดน้ำปลา (Fried Chicken Wings) |
